La Procuradur\u00eda Federal del Consumidor (Profeco) sancion\u00f3 establecimientos en el sur de Tamaulipas por vender tortillas en hieleras, pr\u00e1ctica que viola normas sanitarias y de etiquetado, con multas que alcanzan los cuatro millones de pesos.<\/p>\n\n\n\n
De acuerdo con Manuel Alberto Leal Villarreal, titular de la Oficina de Defensa del Consumidor en la Zona Golfo Norte, la venta de tortillas en hieleras<\/strong> impide que el consumidor reciba informaci\u00f3n comercial b\u00e1sica y vulnera las normas oficiales NOM-051 y NOM-187.<\/p>\n\n\n\n El uso de recipientes improvisados representa un riesgo sanitario y una falta de transparencia<\/strong> en el mercado local.<\/p>\n\n\n\n Las principales irregularidades detectadas en estos puntos de venta son:<\/p>\n\n\n\n Falta de informaci\u00f3n: No se especifica el gramaje, fecha de elaboraci\u00f3n ni caducidad del producto.<\/p>\n\n\n\n Violaci\u00f3n sanitaria<\/strong>: Incumplimiento de las condiciones de higiene, empaque y almacenamiento que exige la NOM-187.<\/p>\n\n\n\n Competencia desleal<\/strong>: Afecta a los productores y tortiller\u00edas que s\u00ed cumplen con los lineamientos de conservaci\u00f3n y venta.<\/p>\n\n\n\n Riesgo al consumidor<\/strong>: Se compromete la inocuidad de un alimento b\u00e1sico cuyo consumo promedio anual supera los 70 kilogramos por persona.<\/p>\n\n\n\n Por otro lado, la Profeco anunci\u00f3 inspecciones durante el periodo vacacional de Semana Santa. La vigilancia se centrar\u00e1 en hoteles, restaurantes y prestadores de servicios tur\u00edsticos para evitar abusos comunes.<\/p>\n\n\n\n Las autoridades pondr\u00e1n especial \u00e9nfasis en denuncias sobre:<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La Procuradur\u00eda Federal del Consumidor (Profeco) sancion\u00f3 establecimientos en el sur de Tamaulipas por vender tortillas en hieleras, pr\u00e1ctica que viola normas sanitarias y de etiquetado, con multas que alcanzan los cuatro millones de pesos. \u00bfPor qu\u00e9 es ilegal vender tortillas en hieleras? De acuerdo con Manuel Alberto Leal Villarreal, titular de la Oficina de Defensa del Consumidor en la Zona Golfo Norte, la venta de tortillas en hieleras impide que el consumidor reciba informaci\u00f3n comercial b\u00e1sica y vulnera las normas oficiales NOM-051 y NOM-187. El uso de recipientes improvisados representa un riesgo sanitario y una falta de transparencia en el mercado local. Las…<\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":22316,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[38],"tags":[1345,2017,4438],"class_list":["post-22315","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia","tag-profeco","tag-sanciones","tag-venta-de-tortillas"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/boletinsonora.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/22315","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/boletinsonora.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/boletinsonora.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/boletinsonora.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/13"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/boletinsonora.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=22315"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/boletinsonora.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/22315\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22317,"href":"https:\/\/boletinsonora.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/22315\/revisions\/22317"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/boletinsonora.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/22316"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/boletinsonora.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=22315"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/boletinsonora.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=22315"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/boletinsonora.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=22315"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Operativos de vigilancia para Semana Santa<\/h2>\n\n\n\n
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